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Birrapedia, un mundo de cerveza

Birrapedia es una web que nos gusta mucho y  va a ser la primera de una serie que vamos a dedicar a diferentes webs y blogs dedicados a la cerveza artesanal.

En Localbier le damos mucha importancia al  hecho de compartir contenido e información de interés sobre el mundo de la cerveza en general, y el de la cerveza artesana en particular. Consideramos imprescindible que productores locales, establecimientos, bebedores de cerveza artesana y aquellos proyectos/blogs del mundo cervecero trabajen conjuntamente para que entre todos construyamos un presente y futuro sector cervecero artesanal saludable e interesante para todos.

Por ello, y con el objetivo de aumentar el eco de aquellos blogs y plataformas cerveceras que están compartiendo información interesante sobre este mundillo, vamos a presentar los altavoces más relevantes que tenemos a día de hoy y que nos parecen más relevantes.

Muchos de vosotros conoceréis Birrapedia, y los que no, podréis deducir de qué trata por su nombre. Birrapedia es el sitio por excelencia para encontrar toda la información sobre productores locales, marcas de cerveza locales, brewpubs etc.

birrapediawoman

La página de Birrapedia es muy fácil de navegar. Podemos encontrar cervezas en el apartado “Cervezas” por país, empresa, tipo o elaboración.

En el apartado “Empresas de Birrapedia podemos encontrar productores, restaurantes, tiendas, cervecerías y más tipos de proyectos cerveceros.

Si estáis pensando en comprar o leer algún libro sobre elaboración, maridajes, estilos etc. el apartado “Biblioteca” de Birrapedia os dará referencias con su respectiva información según el país de origen, autores, idiomas o palabras clave.

En este mundillo siempre hay alguna palabra o concepto nuevo que desconocemos, pues utilizando el apartado “Enciclopedia de Birrapedia podremos salir del apuro.

Birrapedia tiene también un blog en el que podemos leer noticias, impresiones de eventos a los que asisten, curiosidades y muchos más temas relacionados con la cerveza.

Y para finalizar, comentaros dos de las cosas que más nos gustan de Birrapedia: La extensa información que ofrece sobre fabricantes y marcas de cerveza artesana nacional y el hecho de que los usuarios puedan ser parte activa de la página aportando comentarios o impresiones una vez se hayan registrado.

Finalizamos con una de sus frases “… seguimos viviendo, seguimos bebiendo! Viva la vida! Viva la birra!”

Vídeo de Localbier

Nos alegra mucho poder compartir con vosotros el vídeo de presentación de Localbier que ha sido elaborado por The Indezents.

Os animamos a que si os llega el mensaje y el proyecto de Localbier, os unáis a nosotros en la difusión del mismo. ¿Cómo?

– Publicándolo en tu muro de Facebook

– Twiteándolo en Twitter

– Comentándolo con vuestros amigos

– Publicando el vídeo en tu blog o página web

– Click-ando “Me gusta” debajo del vídeo de Youtube

Sólo nos queda agradecer enormemente a todas las personas  que han participado en la elaboración del vídeo y especialmente a Mikel de ” The Indezents “.

¡Bebe y difunde Localbier!

Valoración del debate “Productores con y sin instalaciones propias”

BreweryEn primer lugar, agradecer a todas las personas que de forma directa o indirecta habéis participado en el debate planteado anteriormente en el blog “Productores con o sin instalaciones propias en el buscador“.

Por las opiniones que hemos recopilado, queda claro que la mayoría considera importante el hecho de distinguir de alguna forma las diferentes formas de producción que encontramos en la actualidad en el sector cervecero artesanal.

Por ahora hemos decidido identificar de tres formas a aquellos productores o marcas de cerveza sin instalaciones propias basándonos en las propuestas recibidas:

– Elaborado en… : Identificaremos con Elaborado en y “nombre de la fábrica donde se elabora la cerveza” a las marcas que elaboren en otras instalaciones y sepamos por información facilitada por la marca en cuestión que la cerveza se elabora en dicha fábrica.

– Elaborada por terceros: Se identificarán así las marcas o fabricantes que no dispongan de instalaciones propias y de las que no consigamos información directa por la marca o fabricante en cuestión acerca del lugar de producción.

– Gipsy brewer: Se identificarán así a los productores que acostumbren a  elaborar  en diferentes fábricas. Esta figura está internacionalmente reconocida y se trata de los cerveceros que elaboran de forma temporal o itinerante en instalaciones ajenas, sin poseer maquinaria propia.

Esto es lo que creemos que por ahora puede ayudar a que tengamos el buscador un poco más organizado y con una información más completa para el usuario.

Es un primer planteamiento, pero queremos dejar claro que es totalmente modificable con vuestras propuestas y que pretende adaptarse en cada momento a las  diferentes realidades que puedan existir.

Del mismo modo, somos conscientes de que los tres grupos que diferenciamos  son  bastante generales, por lo que el equipo de Localbier está abierto a identificar de una manera más acertada cualquier caso más particular o que no se vea reflejado en los grupos citados.

Muchas gracias de nuevo. Con vuestra colaboración seguimos creciendo día a día.

Salud!